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LA MANUFACTURE CAFé ALAIN DUCASSE S'INSTALLE à BASTILLE
Paris Dining

Paris
Paris  in France
08.02.2019

Le chef étoilé Alain Ducasse vient d'ouvrir sa Manufacture de Café à Paris appelé "Le Café Alain Ducasse" en ce début du mois de février 2019, où il nous y dévoile de grands cafés faits maison, à acheter pour chez soi ou à consommer sur place. Pour cette nouvelle aventure, il s'est entouré de Veda Viraswami, double champion de France de torréfaction en 2017 puis 2018. Dans sa Manufacture Café, Alain Ducasse travaille 7 cafés grands crus découverts lors de ses nombreux voyages dans les plantations, chacun à la torréfaction respectée.
Adresse: 12 Rue St Sabin 75011

The Michelin-starred chef Alain Ducasse has opened his Manufacture de Café in Paris called "Le Café Alain Ducasse" in February 2019, where he unveils some great homemade coffees where you can to buy or to eat on the spot. For this new adventure, he is surrounded by Veda Viraswami, double champion of France roasting in 2017 and 2018. In his Manufacture Café, Alain Ducasse works 7 vintage coffees discovered during his many trips to the plantations, each types of coffees are torrified differently and respected.
Address: 12 Rue St Sabin 75011